{"title":"Italiensk dessertvin","description":"\u003ch2\u003eItaliensk dessertvin fra ældre årgange\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNår en italiensk dessertvin får lov til at modne i årtier, gennemgår den en fascinerende forvandling. De friske, frugtige noter viger langsomt for en dyb og kompleks karakter. Vinens høje indhold af naturligt sukker og den velbevarede syre fungerer som en beskyttende barriere, der tillader den at udvikle sig yndefuldt over 20 til 60 år. Gennem denne lange lagringsproces ændres både teksturen og farven, mens vinen opbygger en smuk harmoni mellem det søde og det syrlige.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eVælger du en flaske med en alder på 20 til 30 år, vil du typisk møde rige aromaer af tørrede figner, rosiner og ristede mandler. Nærmer vinen sig i stedet 45 til 60 år, træder de tertiære noter for alvor i karakter og byder på smagsnuancer af mørk karamel, tørrede svampe, valnødder og komplekse krydderier. Denne iltede udvikling, som også kaldes rancio, skaber en tyktflydende og intens oplevelse, der adskiller de ældre årgange markant fra de yngre, traditionelle vine.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eForskellige typer af italienske dessertvine\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eInden for denne historiske vinkategori findes der flere bemærkelsesværdige stilarter, som alle tager udgangspunkt i tidskrævende, ældgamle fremstillingsmetoder. Fælles for mange af dem er appassimento-teknikken, hvor druerne tørres for at koncentrere smagen og sødmen, men de regionale forskelle giver hver type sit helt eget udtryk.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/collections\/vin-santo\"\u003eVin Santo\u003c\/a\u003e kendes som Toscanas hellige vin. Den fremstilles af lufttørrede hvidvinsdruer og modner i årevis i små træfade kaldet caratelli.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003ePassito er en bred betegnelse for vine skabt på tørrede druer. De sydlige varianter soltørres ofte for at fremhæve intense noter af abrikos og honning.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eRecioto er en rød dessertvin fra Veneto, hvor man bevidst standser gæringen tidligt for at bevare et højt niveau af naturlig restsødme og bløde frugtaromaer.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eMuffato fremstilles på druer, der er påvirket af ædelråd. Dette dræner druens vandindhold og resulterer i en gylden vin med komplekse antydninger af safran og ristede nødder.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eSådan serverer du en moden dessertvin fra Italien\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAt åbne en vin, der har ligget i årtier, kræver en nænsom tilgang, så oplevelsen bliver helt perfekt. Hvis du planlægger at servere en af disse ældre årgange for dine gæster, er der nogle enkle trin, der sikrer, at vinen præsenterer sig bedst muligt.\u003c\/p\u003e \u003col\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHåndtering af bundfald:\u003c\/strong\u003e Rejs flasken op i 24 til 48 timer før servering, så det naturlige bundfald fra årtiers lagring samler sig i bunden. Hæld derefter vinen meget langsomt op. Brug gerne en lyskilde bag flaskehalsen, så du nemt kan stoppe ophældningen, inden bundfaldet følger med.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eForsigtig iltning:\u003c\/strong\u003e Ældre årgange er ofte meget skrøbelige over for pludselig ilt, og en voldsom dekantering kan fjerne de sarte aromaer. Lad i stedet vinen ilte blidt i selve flasken en lille times tid inden servering for at bevare alle duftnoter intakte.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDen rette temperatur:\u003c\/strong\u003e Server vinen let afkølet for at skabe en behagelig balance mellem den intense sødme og den naturlige syre. De fleste modne stilarter præsterer bedst ved en temperatur på mellem 10 og 15 grader, afhængigt af om det er en lys eller mørk variant.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eValg af glas:\u003c\/strong\u003e Brug et lille, tulipanformet glas med stilk, da formen er designet til at samle og koncentrere de komplekse duftnoter. Samtidig sikrer den slanke form, at alkoholens dampe ikke overdøver vinens delikate nuancer af tørret frugt og nødder.\u003c\/li\u003e \u003c\/ol\u003e\n\u003ch2\u003eRegionerne bag din næste italienske dessertvin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eItaliens geografiske mangfoldighed og de meget forskellige mikroklimaer spiller en afgørende rolle for, hvordan de søde dråber udvikler sig. Fra nord til syd har de enkelte distrikter forfinet deres egne teknikker og druesammensætninger for at skabe den bedst mulige vin.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eToscana og deres historiske traditioner\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI hjertet af Toscana finder du traditionen for Vin Santo, der ofte betragtes som regionens store stolthed. Her plukkes lokale hvidvinsdruer som Trebbiano og Malvasia, hvorefter de lægges omhyggeligt til tørre på stråmåtter eller hænges op under tagspærene. Denne lange tørringsproces koncentrerer druernes naturlige elementer inden mosten presses.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eDen efterfølgende lagring foregår under tagene i små træfade, hvor vinen udsættes for årstidernes skiftende temperaturer. Fermenteringen drives af en historisk gærkultur kaldet madre, og den årelange iltning i fadene resulterer i en kompleks smagsprofil fyldt med noter af toffee og karamel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePiemonte og de nordlige stilarter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI det nordvestlige Italien udnytter Piemonte sit unikke kontinentale klima, hvor de varme dage og kølige nætter skaber optimale betingelser for vinstokkene. Den kalkrige undergrund og lerjorden hjælper med at bevare en utrolig frisk syre i druer som Moscato og Brachetto, hvilket balancerer vinenes naturlige sødme smukt.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eDenne region specialiserer sig i mere delikate og ofte let perlende stilarter, hvor fokus ligger på rene, florale aromaer frem for tung iltning. Den høje syreprofil gør, at disse nordlige dessertvine aldrig føles overvældende, men i stedet fremstår elegante og meget velafbalancerede.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVeneto og den rige smagsprofil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVeneto-regionen bærer på en lang og stolt historie med appassimento-metoden, som har formet deres kendte vine. Her skabes Recioto della Valpolicella primært på røde druer som Corvina og Rondinella. Druerne tørrer hele efteråret og vinteren i særlige, velventilerede rum kaldet fruttaii.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eI modsætning til de oxiderede vine fra Toscana beskyttes mosten i Veneto mod for meget ilt under gæringen. Vinmagerne stopper bevidst gæringsprocessen tidligt ved at sænke temperaturen, så der efterlades et højt niveau af restsukker. Det giver en fløjlsblød og mørk vin, der bevarer en dyb og ren frugtsmag med skønne noter af syltede bær og kakao.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eOptimal opbevaring af vores vintagevine\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFor at bevare den uovertrufne kvalitet i flaskerne, der er mellem 20 og 60 år gamle, opbevares hele sortimentet under strengt kontrollerede forhold. Hos Bottles With History forstår vi, hvor vigtigt det er med en stabil temperatur, den rette luftfugtighed og fraværet af skadeligt sollys, når det drejer sig om modne årgange. Denne professionelle tilgang sikrer, at hver enkelt flaske bevarer sin fulde kompleksitet og struktur gennem årtierne. Når du vælger en af vores historiske vine til din næste store begivenhed, kan du have fuld tillid til, at den er blevet behandlet med stor respekt for sin alder.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eTryg levering af dine historiske dråber\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMed et bredt sortiment inden for denne historiske kategori gør Bottles With History det nemt og sikkert at få en særlig smagsoplevelse leveret direkte til døren. Vi tilbyder dag-til-dag levering, så du ikke behøver at vente længe på at kunne åbne din vin. Vores dedikation til at kombinere spændende årgange med god og nærværende kundeservice afspejles i den høje TrustScore, som bygger på mange fremragende kundeoplevelser. Hver bestilling pakkes med den største omhu, så flaskens historie ankommer trygt og helt ubeskadiget til dit hjem.\u003c\/p\u003e\n\n","products":[{"product_id":"2943","title":"Cantina Sociale Faenza Albana di Romagna 1964","description":"\u003cp\u003eCantina Sociale Faenza Albana di Romagna 1964 er en dessertvin fra Italien, årgang 1964. Vinen er produceret af Cantina Sociale Faenza.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEn flaske fra 1964 er en oplagt gave til en fødselsdag, et jubilæum eller en anden mærkedag med forbindelse til netop det år.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSom med alle ældre vine kan niveau, prop og etiket variere fra flaske til flaske. Se billederne, og kontakt os gerne, hvis du har spørgsmål til flaskens stand.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eServér vinen ved 6–10 °C. Lad gerne en ældre flaske stå oprejst et døgn før åbning, så eventuelt bundfald kan synke.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eFakta om vinen\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Cantina Sociale Faenza\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÅrgang:\u003c\/strong\u003e 1964\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLand:\u003c\/strong\u003e Italien\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Piemonte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOmråde:\u003c\/strong\u003e Alba\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDruer:\u003c\/strong\u003e Albana\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eType:\u003c\/strong\u003e Dessertvin\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSødme:\u003c\/strong\u003e Sød\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAllergener:\u003c\/strong\u003e Indeholder sulfitter\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Cantina Sociale Faenza","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53627957150022,"sku":"2943","price":700.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/Photoroom-029-20241111-152455.jpg?v=1731439501"},{"product_id":"recioto-della-valpolicella-ca-del-monte-2006-dessertvin","title":"Recioto della Valpolicella Ca' del Monte 2006 dessertvin","description":"\u003cp\u003eRecioto della Valpolicella Ca' del Monte 2006 dessertvin er en dessertvin fra Italien, årgang 2006. Vinen er produceret af Azienda Agricola Ca' del Monte.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEn flaske fra 2006 er en oplagt gave til en fødselsdag, et jubilæum eller en anden mærkedag med forbindelse til netop det år.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSom med alle ældre vine kan niveau, prop og etiket variere fra flaske til flaske. Se billederne, og kontakt os gerne, hvis du har spørgsmål til flaskens stand.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eServér vinen ved 6–10 °C. Lad gerne en ældre flaske stå oprejst et døgn før åbning, så eventuelt bundfald kan synke.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eFakta om vinen\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Azienda Agricola Ca' del Monte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÅrgang:\u003c\/strong\u003e 2006\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLand:\u003c\/strong\u003e Italien\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Veneto\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOmråde:\u003c\/strong\u003e Valpolicella\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDruer:\u003c\/strong\u003e Corvina, Rondinella\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eType:\u003c\/strong\u003e Dessertvin\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSødme:\u003c\/strong\u003e Sød\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Azienda Agricola Ca' del Monte","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55064932876614,"sku":null,"price":700.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/image-1757498936785-193409872.jpg?v=1757499207"},{"product_id":"caluso-passito-corrado-di-valter-1973","title":"Caluso Passito Corrado di Valter 1973","description":"\u003cp\u003eCaluso Passito Corrado di Valter 1973 er en dessertvin fra Italien, årgang 1973. Vinen er produceret af Corrado di Valter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEn flaske fra 1973 er en oplagt gave til en fødselsdag, et jubilæum eller en anden mærkedag med forbindelse til netop det år.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSom med alle ældre vine kan niveau, prop og etiket variere fra flaske til flaske. Se billederne, og kontakt os gerne, hvis du har spørgsmål til flaskens stand.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eServér vinen ved 6–10 °C. Lad gerne en ældre flaske stå oprejst et døgn før åbning, så eventuelt bundfald kan synke.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eFakta om vinen\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Corrado di Valter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÅrgang:\u003c\/strong\u003e 1973\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLand:\u003c\/strong\u003e Italien\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Piemonte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOmråde:\u003c\/strong\u003e Caluso\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDruer:\u003c\/strong\u003e Erbaluce\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eType:\u003c\/strong\u003e Dessertvin\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSødme:\u003c\/strong\u003e Sød\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Corrado di Valter","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55473536729414,"sku":null,"price":1000.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/image-1763534300021-377397644.jpg?v=1763534604"},{"product_id":"vernaccia-sella-mosca-1968-dessertvin","title":"Vernaccia Sella \u0026 Mosca 1968 Dessertvin","description":"\u003cp\u003eVernaccia Sella \u0026amp; Mosca 1968 Dessertvin er en dessertvin fra Italien, årgang 1968. Vinen er produceret af Sella \u0026amp; Mosca.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEn flaske fra 1968 er en oplagt gave til en fødselsdag, et jubilæum eller en anden mærkedag med forbindelse til netop det år.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSom med alle ældre vine kan niveau, prop og etiket variere fra flaske til flaske. Se billederne, og kontakt os gerne, hvis du har spørgsmål til flaskens stand.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eServér vinen ved 6–10 °C. Lad gerne en ældre flaske stå oprejst et døgn før åbning, så eventuelt bundfald kan synke.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eFakta om vinen\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Sella \u0026amp; Mosca\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÅrgang:\u003c\/strong\u003e 1968\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLand:\u003c\/strong\u003e Italien\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Toscana\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOmråde:\u003c\/strong\u003e Sardegna\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDruer:\u003c\/strong\u003e Vernaccia di Oristano\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eType:\u003c\/strong\u003e Dessertvin\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSødme:\u003c\/strong\u003e Sød\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Sella \u0026 Mosca","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55619042017606,"sku":null,"price":1000.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/image-1765461572496-20908440.jpg?v=1765461892"},{"product_id":"brolio-vin-santo-barone-ricasoli-1962","title":"Brolio Vin Santo Barone Ricasoli 1962 Dessertvin","description":"\u003cp\u003eBrolio Vin Santo Barone Ricasoli 1962 Dessertvin er en dessertvin fra Italien, årgang 1962. Vinen er produceret af Barone Ricasoli.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEn flaske fra 1962 er en oplagt gave til en fødselsdag, et jubilæum eller en anden mærkedag med forbindelse til netop det år.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSom med alle ældre vine kan niveau, prop og etiket variere fra flaske til flaske. Se billederne, og kontakt os gerne, hvis du har spørgsmål til flaskens stand.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eServér vinen ved 6–10 °C. Lad gerne en ældre flaske stå oprejst et døgn før åbning, så eventuelt bundfald kan synke.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eFakta om vinen\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Barone Ricasoli\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÅrgang:\u003c\/strong\u003e 1962\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLand:\u003c\/strong\u003e Italien\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Toscana\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOmråde:\u003c\/strong\u003e Chianti\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eType:\u003c\/strong\u003e Dessertvin\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSødme:\u003c\/strong\u003e Sød\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Barone Ricasoli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55621251924294,"sku":null,"price":1800.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/image-1765475100176-112061125.jpg?v=1765475194"},{"product_id":"stravecchio-vergine-birgi-1930","title":"Stravecchio Vergine Birgi 1930","description":"\u003cp\u003eStravecchio Vergine Birgi 1930 er en dessertvin fra Italien, årgang 1930. Vinen er produceret af Birgi.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEn flaske fra 1930 er en oplagt gave til en fødselsdag, et jubilæum eller en anden mærkedag med forbindelse til netop det år.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSom med alle ældre vine kan niveau, prop og etiket variere fra flaske til flaske. Se billederne, og kontakt os gerne, hvis du har spørgsmål til flaskens stand.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eServér vinen ved 6–10 °C. Lad gerne en ældre flaske stå oprejst et døgn før åbning, så eventuelt bundfald kan synke.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eFakta om vinen\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Birgi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÅrgang:\u003c\/strong\u003e 1930\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLand:\u003c\/strong\u003e Italien\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Sicilia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOmråde:\u003c\/strong\u003e Marsala\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eType:\u003c\/strong\u003e Dessertvin\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSødme:\u003c\/strong\u003e Sød\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Birgi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55621262541126,"sku":null,"price":4800.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/image-1765475099752-993112160.jpg?v=1765475248"},{"product_id":"vino-santo-bianco-antinori-1970-italiensk-herlighed","title":"Vino Santo Bianco Antinori 1970","description":"\u003cp\u003eVino Santo Bianco Antinori 1970 er en dessertvin fra Italien, årgang 1970. Vinen er produceret af Marchesi Antinori.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEn flaske fra 1970 er en oplagt gave til en fødselsdag, et jubilæum eller en anden mærkedag med forbindelse til netop det år.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSom med alle ældre vine kan niveau, prop og etiket variere fra flaske til flaske. Se billederne, og kontakt os gerne, hvis du har spørgsmål til flaskens stand.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eServér vinen ved 6–10 °C. Lad gerne en ældre flaske stå oprejst et døgn før åbning, så eventuelt bundfald kan synke.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eFakta om vinen\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Marchesi Antinori\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÅrgang:\u003c\/strong\u003e 1970\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLand:\u003c\/strong\u003e Italien\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Toscana\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eType:\u003c\/strong\u003e Dessertvin\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSødme:\u003c\/strong\u003e Sød\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Antinori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55655914701126,"sku":null,"price":2300.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/image-1765985053218-695911185.jpg?v=1765985328"},{"product_id":"caluso-passito-1972-vin","title":"Caluso Passito 1972","description":"\u003cp\u003eCaluso Passito 1972 er en dessertvin fra Italien, årgang 1972. Vinen er produceret af Gnavi Filiberto.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEn flaske fra 1972 er en oplagt gave til en fødselsdag, et jubilæum eller en anden mærkedag med forbindelse til netop det år.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSom med alle ældre vine kan niveau, prop og etiket variere fra flaske til flaske. Se billederne, og kontakt os gerne, hvis du har spørgsmål til flaskens stand.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eServér vinen ved 6–10 °C. Lad gerne en ældre flaske stå oprejst et døgn før åbning, så eventuelt bundfald kan synke.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eFakta om vinen\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Gnavi Filiberto\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÅrgang:\u003c\/strong\u003e 1972\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLand:\u003c\/strong\u003e Italien\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Piemonte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOmråde:\u003c\/strong\u003e Caluso\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDruer:\u003c\/strong\u003e Erbaluce\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eType:\u003c\/strong\u003e Dessertvin\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSødme:\u003c\/strong\u003e Sød\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Gnavi Filiberto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55877777064262,"sku":null,"price":900.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/image-1769511005196-253504511.jpg?v=1769511178"},{"product_id":"sciacchetra-ansaldo-1982-dessertvin","title":"Sciacchetrà Ansaldo 1982 Dessertvin","description":"\u003cp\u003eSciacchetrà Ansaldo 1982 Dessertvin er en dessertvin fra Italien, årgang 1982. Vinen er produceret af Ansaldo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEn flaske fra 1982 er en oplagt gave til en fødselsdag, et jubilæum eller en anden mærkedag med forbindelse til netop det år.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSom med alle ældre vine kan niveau, prop og etiket variere fra flaske til flaske. Se billederne, og kontakt os gerne, hvis du har spørgsmål til flaskens stand.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eServér vinen ved 6–10 °C. Lad gerne en ældre flaske stå oprejst et døgn før åbning, så eventuelt bundfald kan synke.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eFakta om vinen\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Ansaldo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÅrgang:\u003c\/strong\u003e 1982\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLand:\u003c\/strong\u003e Italien\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Liguria\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOmråde:\u003c\/strong\u003e Cinque Terre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eType:\u003c\/strong\u003e Dessertvin\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSødme:\u003c\/strong\u003e Sød\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Ansaldo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55917380206918,"sku":null,"price":1200.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/image-1770121167824-808502114.jpg?v=1770121345"},{"product_id":"moscato-dasti-fontanafredda-1981","title":"Moscato d'Asti Fontanafredda 1981","description":"Fontanafreddas Moscato d'Asti fra 1981 er en delikat vin med en forførende sødme og lav alkoholprocent, hvilket gør den til en perfekt dessertvin. Denne mousserende vin har lette bobler og en frisk bouquet af aromatiske blomster og modne pærer. Smagen byder på noter af hvide ferskner og en diskret honningsødme, som balancerer vinens naturlige syre. Den er velegnet som afslutning på et måltid eller som en let aperitif.","brand":"Fontanafredda","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56407796515142,"sku":null,"price":700.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/image-1776681435334-97281441.jpg?v=1776681589"},{"product_id":"eksklusiv-salento-ruffino-1926","title":"Salento Ruffino 1926","description":"Denne vin leverer en kompleks og dyb smagsoplevelse karakteriseret ved rige noter af modne bær og subtile hint af krydderier. Som en vintage vin fra 1926, afspejler den en historisk forankret elegance og uovertruffen kvalitet, der fremhæver dens unikke karakter. Med en harmonisk balance mellem frugtighed og struktur, tilbyder denne flaske oplevelsen af luksus og sublim tradition inden for vinproduktionens fornemmelse.","brand":"Ruffino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56434526323014,"sku":null,"price":5000.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/image-1777025514523-913017587.jpg?v=1777025589"},{"product_id":"oliena-cantina-sociale-1966","title":"Oliena Cantina Sociale 1966","description":"Denne rødvin byder på en raffineret balance mellem rigdom og elegance. Med noter af modne kirsebær, blommer og subtile krydderier, er den et glimrende valg for dem, der søger dybde og kompleksitet. Smagen er velstruktureret med silkebløde tanniner og en vedvarende finish.","brand":"Cantina Sociale","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56434843386182,"sku":null,"price":1595.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/image-1777028568666-101616475.jpg?v=1777028603"},{"product_id":"marsala-vergine-diego-rallo-1860","title":"Marsala Vergine Diego Rallo year 1860 (bottled in 1973)","description":"Denne Marsala fra Diego Rallo er en udsøgt dessertvin med dybe noter af tørrede frugter, valnødder og krydderier. Den lange lagring har tilføjet en kompleks og harmonisk struktur, der efterlader en blød fornemmelse i ganen. Perfekt til at nyde alene eller sammen med oste og desserter.","brand":"Diego Rallo \u0026 Figli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56505926156614,"sku":null,"price":3200.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/image-1777981975383-581559957.jpg?v=1777982179"},{"product_id":"solativo-ferrando","title":"Solativo Ferrando e C. NV","description":"\u003cp\u003eSolativo er en italiensk dessertvin produceret af Azienda Vitivinicola Ferrando e C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinen er fremstillet som en delvist gæret most, der er baseret på delvist tørrede druer. Denne produktionsmetode, hvor druerne gennemgår en tørringsproces, koncentrerer det naturlige sukkerindhold inden gæringen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSolativo er aftappet på en 375 ml flaske og har en alkoholprocent på 14 %.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFyldt på flaske i 2002.\u003c\/p\u003e","brand":"Azienda Vitivinicola Ferrando e C.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57670840090950,"sku":null,"price":500.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-1711_8e14fb21-8d25-498d-adf6-c6d701f48e8f.jpg?v=1792586422"}],"url":"https:\/\/savorydeli.shop\/collections\/italiensk-dessertvin.oembed","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}