Beaujolais-Villages Château de Corcelles 1971
Beaujolais-Villages Château de Corcelles fra årgang 1971 er en fransk rødvin fremstillet på druen Gamay. Vinen er produceret af Château de Corcelles, hvis historiske slot kan dateres tilbage til det 15. århundrede og i dag er en fredet bygning. Vinen er aftappet direkte på slottet, hvilket betyder, at hele fremstillingsprocessen er foregået på selve ejendommen.
Vinen kommer fra Beaujolais-regionen, der er beliggende syd for Bourgogne og anerkendt som Gamay-druens sande hjemland. Nærmere bestemt tilhører vinen appellationen Beaujolais-Villages, som udgør et kvalitetsmæssigt mellemtrin over den generiske Beaujolais og under de ti specifikke cru-landsbyer. Appellationen dækker den nordlige halvdel af regionen i et bakket landskab mellem byerne Mâcon og Lyon. Hvor det sydlige Beaujolais er præget af ler og kalk, udmærker denne nordlige del sig ved stejle vinmarker i 200 til 500 meters højde med en jordbund domineret af granit og skifer. Klimaet er semikontinentalt med milde påvirkninger fra både Middelhavet og Atlanterhavet, hvilket giver stabile betingelser for druerne.
Appellationen er næsten udelukkende dedikeret til den blå drue Gamay, som trives særligt godt i den granitholdige undergrund, og som udover Beaujolais også typisk findes i Loire-dalen. I Beaujolais-Villages benyttes ofte den traditionelle vinfremstillingsmetode kendt som maceration carbonique. Ved denne metode gæres hele drueklaser i et lukket, kuldioxidmættet miljø, hvilket er en definerende teknik for områdets klassiske rødvine.
Vinens histore
Herunder kan du fordybe dig i denne vins historie — producenten, druen, området og regionen bag.
Beaujolais
Beaujolais syd for Bourgogne er Gamay-druens hjemland. Området blev verdenskendt for den unge, frugtige Beaujolais Nouveau, men den egentlige kvalitet findes i de ti cru-landsbyer som Morgon og Fleurie. Granitundergrunden giver saftige, lette rødvine med frisk syre og aromaer af røde bær, blomster og krydderi. En klassisk og utrolig madvenlig fransk rødvinsregion.
Da denne vin blev lavet, så verden meget anderledes ud. Her er nogle af de historier, der udspillede sig, mens denne flaske stille ældes i sin kælder.
Du er i sikre hænder
100% autentiske flasker
Alle flasker gennemgår en grundig autenticitetstest af vores certificerede sommelier inden de tilbydes til salg. Vi afviser flasker vi er i tvivl om.
Grundigt kvalitetstjek
Kork, kapsel, fyldniveau, etikettilstand og farve tjekkes individuelt for hver flaske.
60 dages returret
Returnér uåbnet flaske inden for 60 dage for fuld refusion — ingen spørgsmål.
4,7 på Trustpilot
313 kunder har delt deres oplevelse. Fra den første mail til flasken ankommer sikkert — vi sætter en ære i at gøre en forskel fra start til slut.
Sådan behandler
du din vin
Opbevaring
Opbevar flasken liggende ved 12–14°C og undgå direkte sollys, vibrationer og temperaturudsving.
Åbning
Lad flasken stå oprejst i 24–48 timer inden åbning, så bundfald synker. Brug en professionel korktrækker og åbn forsigtigt.
Nydelse
Server ved 17–18°C i og vær tålmodig - der er stor forskel på hvordan og hvor hurtigt vine åbner sig, når de får ilt.
GUIDE TIL DEN GODE VINOPLEVELSE
Vi hjælper dig gennem hele rejsen. Her kan du læse vores guide til hvordan du behandler vinen. Har du spørgsmål, så er du altid velkommen til at skrive eller ringe til os.
Vores kunder siger det bedst!
Baseret på 313 anmeldelser