{"product_id":"bordeaux-superieur-le-roseau-du-ruisseau-1990","title":"Le Roseau du Ruisseau Bordeaux Supérieur 1990","description":"\u003cp\u003eLe Roseau du Ruisseau er en fransk rødvin fra 1990, tappet af Chris-Wine A\/S i København. Vinen er en specialcuvée, der blev hjemtaget i samarbejde med Rørbæk Supermarked i anledning af Chris-Wines 20-års jubilæum. Som en særlig detalje bærer vinen et lokalt motiv af Herstedøster Kirke fra den gamle landsby i Herstedøster.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinen har oprindelse i Bordeaux ved Atlanterhavet, verdens mest berømte vinregion, der har eksporteret vin siden middelalderen og stadig er kendt for sin legendariske 1855-klassifikation. Nærmere bestemt er vinen klassificeret som Bordeaux Supérieur, en regional AOC-appellation fra 1943, der dækker hele regionen. Denne klassifikation kræver strengere produktionsregler end den grundlæggende Bordeaux AOC, herunder lavere udbytte, højere minimumsalkohol, ældre vinstokke, tættere beplantning og mindst ni måneders lagring. Årgang 1990 er i dette område kendetegnet ved stor modenhed og balance, hvilket har udløst en score på 97 point.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDruesammensætningen består af 60 % Merlot og 40 % Cabernet. Merlot er en blå druesort med historisk oprindelse i 1700-tallets Bordeaux, hvor den især er knyttet til regionens højre flodbred og områder som Saint-Émilion og Pomerol. Vinfagligt trives Merlot særligt godt i kølige, lerholdige jordbunde, der holder på fugten. Vinstokken skyder tidligt på foråret og modner ligeledes tidligt på sæsonen. I dag er det en af de mest dyrkede druesorter på verdensplan, og i denne vin suppleres den af Cabernet, som traditionelt dominerer på grusjorden på Bordeauxs venstre bred.\u003c\/p\u003e","brand":"Chris-Wine A\/S","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57790377197894,"sku":null,"price":800.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-1882_8c6528ee-79e8-409e-b42d-cda413548d4c.jpg?v=1793878202","url":"https:\/\/savorydeli.shop\/products\/bordeaux-superieur-le-roseau-du-ruisseau-1990","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}