Champonnets Gevrey Chambertin Premier Cru 1973
Dette er en Champonnets Gevrey-Chambertin Premier Cru fra årgang 1973, fremstillet af Société Civile du Domaine des Varoilles. Vinen er en rødvin klassificeret som 1er Cru og kommer fra den specifikke vinmark Champonnets. Den er aftappet direkte på domænet, og historisk set blev denne udgave importeret eksklusivt til Danmark af Illum Vin.
Vinen har sin oprindelse i Gevrey-Chambertin, der ligger i Côte de Nuits. Dette er en af Bourgognes mest berømte landsbyappellationer, som er kendt for en struktureret stil sammenlignet med mange andre landsbyer i området. Appellationen rummer desuden anerkendte Grand Cru-marker som Chambertin og Chambertin Clos de Bèze. Hele Bourgogne-regionen i det østlige Frankrig blev oprindeligt formet af middelalderens munke, der omhyggeligt kortlagde de utallige terroirer. Med sit finmaskede system af climats og den karakteristiske kalkjord har regionen gjort terroir til en kunstart.
Denne Premier Cru er fremstillet på Pinot Noir, som er en elegant blå drue. Det er den dominerende rødvinsdrue i Bourgogne, men den findes også i andre klassiske områder som Champagne og Tyskland samt i de amerikanske stater Oregon og Californien.
Vinens histore
Herunder kan du fordybe dig i denne vins historie — producenten, druen, området og regionen bag.
Bourgogne
Bourgogne i det østlige Frankrig blev formet af middelalderens munke, der kortlagde områdets utallige terroirer. Regionen dyrker næsten udelukkende Pinot Noir og Chardonnay og har gjort terroir til en kunstart med sit finmaskede system af climats. Fra Chablis i nord til Côte d'Or og Mâconnais i syd giver kalkjorden nogle af verdens mest eftertragtede og elegante vine.
Da denne vin blev lavet, så verden meget anderledes ud. Her er nogle af de historier, der udspillede sig, mens denne flaske stille ældes i sin kælder.
Du er i sikre hænder
100% autentiske flasker
Alle flasker gennemgår en grundig autenticitetstest af vores certificerede sommelier inden de tilbydes til salg. Vi afviser flasker vi er i tvivl om.
Grundigt kvalitetstjek
Kork, kapsel, fyldniveau, etikettilstand og farve tjekkes individuelt for hver flaske.
60 dages returret
Returnér uåbnet flaske inden for 60 dage for fuld refusion — ingen spørgsmål.
4,7 på Trustpilot
313 kunder har delt deres oplevelse. Fra den første mail til flasken ankommer sikkert — vi sætter en ære i at gøre en forskel fra start til slut.
Sådan behandler
du din vin
Opbevaring
Opbevar flasken liggende ved 12–14°C og undgå direkte sollys, vibrationer og temperaturudsving.
Åbning
Lad flasken stå oprejst i 24–48 timer inden åbning, så bundfald synker. Brug en professionel korktrækker og åbn forsigtigt.
Nydelse
Server ved 17–18°C i og vær tålmodig - der er stor forskel på hvordan og hvor hurtigt vine åbner sig, når de får ilt.
GUIDE TIL DEN GODE VINOPLEVELSE
Vi hjælper dig gennem hele rejsen. Her kan du læse vores guide til hvordan du behandler vinen. Har du spørgsmål, så er du altid velkommen til at skrive eller ringe til os.
Vores kunder siger det bedst!
Baseret på 313 anmeldelser