{"product_id":"gevrey-chambertin-champonnets-domaine-des-varoilles-1973","title":"Champonnets Gevrey Chambertin Premier Cru 1973","description":"\u003cp\u003eDette er en Champonnets Gevrey-Chambertin Premier Cru fra årgang 1973, fremstillet af Société Civile du Domaine des Varoilles. Vinen er en rødvin klassificeret som 1er Cru og kommer fra den specifikke vinmark Champonnets. Den er aftappet direkte på domænet, og historisk set blev denne udgave importeret eksklusivt til Danmark af Illum Vin.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinen har sin oprindelse i Gevrey-Chambertin, der ligger i Côte de Nuits. Dette er en af Bourgognes mest berømte landsbyappellationer, som er kendt for en struktureret stil sammenlignet med mange andre landsbyer i området. Appellationen rummer desuden anerkendte Grand Cru-marker som Chambertin og Chambertin Clos de Bèze. Hele Bourgogne-regionen i det østlige Frankrig blev oprindeligt formet af middelalderens munke, der omhyggeligt kortlagde de utallige terroirer. Med sit finmaskede system af climats og den karakteristiske kalkjord har regionen gjort terroir til en kunstart.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDenne Premier Cru er fremstillet på Pinot Noir, som er en elegant blå drue. Det er den dominerende rødvinsdrue i Bourgogne, men den findes også i andre klassiske områder som Champagne og Tyskland samt i de amerikanske stater Oregon og Californien.\u003c\/p\u003e","brand":"Société Civile du Domaine des Varoilles","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57797918064966,"sku":null,"price":1200.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-1901_5eef24fb-1f00-4f9a-86b8-124a987f9630.jpg?v=1793972402","url":"https:\/\/savorydeli.shop\/products\/gevrey-chambertin-champonnets-domaine-des-varoilles-1973","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}