{"product_id":"medoc-chateau-le-pey-1995-1","title":"Château Le Pey Médoc Cru Bourgeois 1995","description":"\u003cp\u003eChâteau Le Pey er en familieejet vingård med 40 hektar vinmarker, der er beliggende i kommunen Bégadan i Médoc. Vinen er klassificeret som en Cru Bourgeois under Appellation Médoc Contrôlée og fremstilles af S.C.E.A. Compagnet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMédoc ligger på den venstre bred af Gironde-floden nord for Bordeaux, en region der har eksporteret vin siden middelalderen og er verdenskendt for sine klassiske rødvine. Jordbunden i området består af grus, sand og ler, hvilket sikrer god dræning og varmeopsamling til vinstokkene. Årgang 1995 fra dette område beskrives som moden og balanceret og har opnået en score på 91 point.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinen er et klassisk blend bestående af 50 % Cabernet Sauvignon og 50 % Merlot. Cabernet Sauvignon er den dominerende druesort på venstre breds grusjord, mens Merlot traditionelt trives på højre bred, og sammen udgør de fundamentet for regionens berømte blandingsvine. Under fremstillingen gennemgår druerne en traditionel vinifikationsproces med en lang udblødningstid. Herefter lagres vinen på egetræsfade i 12 til 16 måneder.\u003c\/p\u003e","brand":"S.C.E.A. Compagnet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57790375461190,"sku":null,"price":600.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-1881_02135b0e-dcd0-491c-a424-6b8021de3fc9.jpg?v=1793878158","url":"https:\/\/savorydeli.shop\/products\/medoc-chateau-le-pey-1995-1","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}